Estilos Populares de Cerveza Artesanal
- IPA (India Pale Ale):
- Características: Intensa y amarga, con un alto contenido de lúpulo.
- Origen: Inglaterra, pero popularizada en los Estados Unidos.
- Notas: Cítricos, pino, resina.
- Stout:
- Características: Oscura, robusta, con sabores a café y chocolate.
- Origen: Irlanda.
- Notas: Tostados, cacao, malta.
- Pale Ale:
- Características: Equilibrada, con un buen balance entre malta y lúpulo.
- Origen: Inglaterra.
- Notas: Cítricos, floral, ligeramente amarga.
- Witbier:
- Características: Ligera y especiada, con una sensación refrescante.
- Origen: Bélgica.
- Notas: Naranja, cilantro, especias.
- Saison:
- Características: Compleja y afrutada, tradicionalmente elaborada para los trabajadores agrícolas.
- Origen: Bélgica.
- Notas: Frutas, especias, un toque de acidez.
Otros Estilos Interesantes
- Barleywine: Alto contenido alcohólico, muy maltosa.
- Berliner Weisse: Cerveza de trigo alemana, ligera y ácida.
- Gose: Alemana, salada y ácida con un toque de especias.
La diversidad de la cerveza artesanal es verdaderamente asombrosa. Con tantos estilos para explorar, siempre hay algo nuevo y emocionante que descubrir. La próxima vez que busques algo diferente, ¡prueba un estilo nuevo y expande tu paladar!